Статьи
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗВЕРОБОЯ.
Многолетнее травянистое растение семейства зверобойных (Hypericaceae), высотой до 1 м.
Стебли прямостоячие, в верхней части ветвистые, цилиндрические, с двумя выдающимися продольными ребрами.
Листья супротивные, эллиптические или продолговато-яйцевидные, цельнокрайние, сидячие, тупые, с многочисленными, заметными при просмотре на свет светлыми железками, поэтому, если рассматривать лист на просвет, он кажется проколотым иголками.
Цветки многочисленные, собраны в широкометельчатое, почти щитковидное соцветие. Цветки довольно крупные, диаметром до 3 см с пятью золотисто-желтыми лепестками, множеством тычинок, сросшихся в три пучка, одним пестиком с верхней завязью и тремя столбиками.
Лепестки продолговато-эллиптические, большей частью неравнобокие, наверху кососрезанные, по краям покрытые железками, у верхушки зубчатые.
Чашелистики линейные или ланцетные, острые.
Плоды — продолговато-яйцевидные коробочки.
Цветет с июня до августа.
Народные названия: Заячья кровь, Трава святого Иоана, Святоивановская трава, Кровавник, Молодецкая кровь-трава, Семибратная кровь, Хворобой, Дырявник.
Тип: Лекарственное, Чайные.
В медицине.
Препараты зверобоя обладают общеукрепляющим, обезболивающим, глистогонным и мочегонным свойствами, оказывают стимулирующее действие на регенеративные процессы.
В связи с содержанием в траве фотосенсибилизирующего вещества гиперицина зверобой повышает чувствительность кожи к действию света и ультрафиолетовых лучей, благодаря этому его используют для устранения депигментаций при витилиго.
Гиперицин не растворим в воде, поэтому водные формы (настои и отвары), вопреки распространенному мнению, на чувствительность кожи к ультрафиолету не влияют.
Водные настои и отвары зверобоя назначают при гастритах, при острых и хронических энтеритах и колитах не бактериального происхождения и как вспомогательное средство при бактериальных заболеваниях кишечника, при дискинезиях желчных путей, холециститах, желчнокаменной болезни, гепатитах, метеоризме.
Как мочегонное средство настои и отвары рекомендуют при воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря, при мочекаменной болезни, а также при снижении фильтрационной способности почек, задержке жидкости и электролитов в организме.
Наружно настойку зверобоя используют при хронических гнойных отитах в виде капель или в турундах, а примочки из настойки способствуют быстрому заживлению гноящихся ран и язв.
Для полосканий при хроническом тонзиллите, ангине, гингивитах, стоматитах настойку разводят в воде (2 — 3 чайн. ложки на стакан).
В народной медицине.
В народной медицине отвар и настой зверобоя применяют для лечения кондиломатоза уретры и мочевого пузыря, энуреза (ночного недержания мочи).
В кулинарии.
Зверобой применяют в пищевой и ликеро-водочной промышленности. Его добавляют как приправу в рыбные блюда, употребляют в качестве суррогата чая.
Это растение широко используется для приготовления многих горьких настоек и почти всех бальзамов.
Зверобой - мощное лекарственное растение. Он обладает способностью усиливать чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам в жаркую солнечную погоду. Поэтому чай со зверобоем нужно готовить в те сезоны, когда солнечная активность невысока. Это осень, зима и ранняя весна.
В холодную погоду чай со зверобоем обладает согревающим эффектом.
В косметологии.
В косметическом использовании зверобой хорош тем, что его можно применять для ухода за кожей любого типа: жирной, сухой, нормальной и комбинированной.
При жирной коже с расширенными порами, а также при наличии угревой сыпи, можно приготовить кубики льда из настоя травы зверобоя. Этими кубиками льда следует протирать лицо каждое утро вместо традиционного умывания.
Такое косметическое средство не только очищает кожу лица и предотвращает воспаление угрей, но и прекрасно тонизирует и увлажняет её, стягивает расширенные поры, препятствуя развитию угревой сыпи. Настой готовить в пропорции 1:20.
С той же целью можно использовать настой сбора из травы зверобоя, шалфея и эвкалипта или ромашки аптечной, взятых в равных количествах.
Распространение и места обитания.
Встречается почти по всей Европейской части России (кроме Крайнего Севера), на Кавказе и в Западной Сибири. Распространен в лесной и лесостепной зонах.
Чаще растет узкими полосами и небольшими куртинами вдоль опушек леса, лишь изредка образует значительные заросли.
В лесной зоне обитает на суходольных лугах, лесных полянах, вдоль лесных опушек, на вырубках, в разреженных сосновых или сухих хвойно-мелколиственных лесах.
В лесостепной зоне встречается в дубовых рощах и березовых колках, а также в луговых степях.
Заготовка сырья.
В качестве сырья используют траву зверобоя.
Собирают зверобой в период полного цветения, до появления незрелых плодов. Срезают надземную часть длиной 15—20 см (не больше).
Традиционно зверобой предлагают сушить в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях. Однако практика показывает, что при таком способе трудно получить необходимые условия для качественной сушки сырья на протяжении всего времени процесса высушивания и заготовленная трава часто портится до того, как высохнет полностью.
Поэтому самым разумным является высушивание травы зверобоя в электросушилке. Первые 2—2.5 часа сушить при температуре 40°С, затем досушивать при 50°С.
Перед тем как заложить траву в решето сушилки, её нужно нарезать на небольшие части (1.5—2 см длиной). Это упростит в дальнейшем использование высушенного сырья.
Зверобой требует очень тщательного высушивания. Недосушенная трава зверобоя быстро начинает плесневеть.
Срок хранения до 3 лет.
Фармакологические свойства и применение.
Известно, что зверобой используют в качестве лекарственного растения уже более двух тысячелетий. Перечень показаний и способов применения этого растения в народной и официальной медицине чрезвычайно широк и детально изложен в целом ряде монографий и руководств.
Настойки и отвары зверобоя используют при самых разных патологиях ЖКТ, органов дыхания и кроветворения, при системных и онкологических заболеваниях. Настойку и масло зверобоя применяют наружно для лечения ожогов, ран, воспалений кожи и полости рта.
С глубокой древности настойку зверобоя используют в качестве успокоительного и обезболивающего средства при мигренях, а также при нервных заболеваниях.
Спиртовые и водно-спиртовые экстракты и отдельные соединения зверобоя обладают выраженной антиоксидантной активностью и оказывают мощное влияние на различные нейрохимические структуры головного мозга.
Одним из важнейших фармакологических проявлений этого свойства является его серотониноподобный эффект, проявляющийся как мягкое седативное, антидепрессантное и транквилизирующее действие. В результате улучшается настроение, нормализуется сон, повышается психическая и физическая активность.
В настоящее время препараты на основе экстракта зверобоя широко используют в качестве растительного антидепрессанта. Важным преимуществом препаратов зверобоя в качестве антидепрессантов является низкая частота побочных эффектов.
Спиртовые и водно-спиртовые препараты зверобоя эффективны при лечении алкоголизма, в отличие от водных форм (настоев, отваров). При этом предпочтительно использовать сухие формы спиртовых и водно-спиртовых экстрактов, чтобы не провоцировать больного алкоглизмом.
Препараты зверобоя снимают спазмы кровеносных сосудов, укрепляют капилляры, улучшают венозное кровообращение, увеличивают отток желчи, предотвращают возможность образования камней в желчном пузыре, купируют спазмы кишечника, нормализуют перистальтику.
Экстракты зверобоя оказывают вяжущее, противовоспалительное и антисептическое действие. Установлено, что гиперфорин подавляет рост грамположительных бактерий, показана эффективность гиперфорина в отношении пенициллинрезистентных штаммов стафилококков.
Лекарственные формы и способ применения.
Настой травы
1 стол. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане или медленном огне 10 — 15 мин., настоять до охлаждения, процедить.
Принимать по 1/ 3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Настойка на водке (1:10)
Принимать с небольшим количеством воды по 1 — 2 чайн. ложке 3 раза в день до еды.
Чай из травы
1 чайн. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 мин., процедить. В
ыпить горячим в один прием перед сном. Рекомендуется при энурезе (непроизвольном мочеиспускании во время сна).
Зверобойное масло
Свежие цветки зверобоя укладывают в стеклянную банку, заливают рафинированным оливковым, кукурузным или подсолнечным маслом так, чтобы оно покрыло сырье слоем 2 — 3 см.
Сверху банку накрывают крышкой и выставляют на яркий солнечный свет. Яркий солнечный свет является обязательным условием для получения зверобойного масла!
Настаивают масло в течение 1 месяца, ежедневно перемешивая, пока оно не приобретет цвет спелой вишни.
Затем цветки отжимают через марлю. Полученный масляный экстракт фильтруют через плотную ткань и оставляют на сутки в покое.
При отстаивании содержимое банки разделяется на три слоя: на самом дне образуется тонкий, светлый, неприятно пахнущий слой дрожжей, над ним небольшой слой воды, а затем собственно масляный экстракт зверобоя.
Верхний слой, составляющий более 90% от всего объема, аккуратно сливают в бутылку из темного стекла. Хранят масло в холодильнике.
«Зверобоевка»
2 — 3 стол. ложки измельченной травы залить 0,5 л. водки, добавить 1 чайн. ложку сахарного песка или меда, настоять 10 дней, процедить.
Принимать по 50 мл. перед едой для снятия стресса и улучшения самочувствия после тяжелой физической и умственной работы.
Противопоказания!
К отрицательным особенностям длительного применения спиртовых и водно-спиртовых экстрактов зверобоя следует отнести то, что они снижают усвоение других, принимаемых одновременно с ним лекарственных средств, а также ускоряют их метаболизм и снижают концентрацию в крови.
Не рекомендуют принимать препараты зверобоя с оральными контрацептивами (при совместном применении возможно маточное кровотечение и ослабление контрацептивного эффекта), антидепресантами (особенно ингибиторами моноаминоксидазы), антиретровирусными и некоторыми другими препаратами из-за риска взаимодействия, приводящего к изменению эффектов.
Стебли прямостоячие, в верхней части ветвистые, цилиндрические, с двумя выдающимися продольными ребрами.
Листья супротивные, эллиптические или продолговато-яйцевидные, цельнокрайние, сидячие, тупые, с многочисленными, заметными при просмотре на свет светлыми железками, поэтому, если рассматривать лист на просвет, он кажется проколотым иголками.
Цветки многочисленные, собраны в широкометельчатое, почти щитковидное соцветие. Цветки довольно крупные, диаметром до 3 см с пятью золотисто-желтыми лепестками, множеством тычинок, сросшихся в три пучка, одним пестиком с верхней завязью и тремя столбиками.
Лепестки продолговато-эллиптические, большей частью неравнобокие, наверху кососрезанные, по краям покрытые железками, у верхушки зубчатые.
Чашелистики линейные или ланцетные, острые.
Плоды — продолговато-яйцевидные коробочки.
Цветет с июня до августа.
Народные названия: Заячья кровь, Трава святого Иоана, Святоивановская трава, Кровавник, Молодецкая кровь-трава, Семибратная кровь, Хворобой, Дырявник.
Тип: Лекарственное, Чайные.
В медицине.
Препараты зверобоя обладают общеукрепляющим, обезболивающим, глистогонным и мочегонным свойствами, оказывают стимулирующее действие на регенеративные процессы.
В связи с содержанием в траве фотосенсибилизирующего вещества гиперицина зверобой повышает чувствительность кожи к действию света и ультрафиолетовых лучей, благодаря этому его используют для устранения депигментаций при витилиго.
Гиперицин не растворим в воде, поэтому водные формы (настои и отвары), вопреки распространенному мнению, на чувствительность кожи к ультрафиолету не влияют.
Водные настои и отвары зверобоя назначают при гастритах, при острых и хронических энтеритах и колитах не бактериального происхождения и как вспомогательное средство при бактериальных заболеваниях кишечника, при дискинезиях желчных путей, холециститах, желчнокаменной болезни, гепатитах, метеоризме.
Как мочегонное средство настои и отвары рекомендуют при воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря, при мочекаменной болезни, а также при снижении фильтрационной способности почек, задержке жидкости и электролитов в организме.
Наружно настойку зверобоя используют при хронических гнойных отитах в виде капель или в турундах, а примочки из настойки способствуют быстрому заживлению гноящихся ран и язв.
Для полосканий при хроническом тонзиллите, ангине, гингивитах, стоматитах настойку разводят в воде (2 — 3 чайн. ложки на стакан).
В народной медицине.
В народной медицине отвар и настой зверобоя применяют для лечения кондиломатоза уретры и мочевого пузыря, энуреза (ночного недержания мочи).
В кулинарии.
Зверобой применяют в пищевой и ликеро-водочной промышленности. Его добавляют как приправу в рыбные блюда, употребляют в качестве суррогата чая.
Это растение широко используется для приготовления многих горьких настоек и почти всех бальзамов.
Зверобой - мощное лекарственное растение. Он обладает способностью усиливать чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам в жаркую солнечную погоду. Поэтому чай со зверобоем нужно готовить в те сезоны, когда солнечная активность невысока. Это осень, зима и ранняя весна.
В холодную погоду чай со зверобоем обладает согревающим эффектом.
В косметологии.
В косметическом использовании зверобой хорош тем, что его можно применять для ухода за кожей любого типа: жирной, сухой, нормальной и комбинированной.
При жирной коже с расширенными порами, а также при наличии угревой сыпи, можно приготовить кубики льда из настоя травы зверобоя. Этими кубиками льда следует протирать лицо каждое утро вместо традиционного умывания.
Такое косметическое средство не только очищает кожу лица и предотвращает воспаление угрей, но и прекрасно тонизирует и увлажняет её, стягивает расширенные поры, препятствуя развитию угревой сыпи. Настой готовить в пропорции 1:20.
С той же целью можно использовать настой сбора из травы зверобоя, шалфея и эвкалипта или ромашки аптечной, взятых в равных количествах.
Распространение и места обитания.
Встречается почти по всей Европейской части России (кроме Крайнего Севера), на Кавказе и в Западной Сибири. Распространен в лесной и лесостепной зонах.
Чаще растет узкими полосами и небольшими куртинами вдоль опушек леса, лишь изредка образует значительные заросли.
В лесной зоне обитает на суходольных лугах, лесных полянах, вдоль лесных опушек, на вырубках, в разреженных сосновых или сухих хвойно-мелколиственных лесах.
В лесостепной зоне встречается в дубовых рощах и березовых колках, а также в луговых степях.
Заготовка сырья.
В качестве сырья используют траву зверобоя.
Собирают зверобой в период полного цветения, до появления незрелых плодов. Срезают надземную часть длиной 15—20 см (не больше).
Традиционно зверобой предлагают сушить в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях. Однако практика показывает, что при таком способе трудно получить необходимые условия для качественной сушки сырья на протяжении всего времени процесса высушивания и заготовленная трава часто портится до того, как высохнет полностью.
Поэтому самым разумным является высушивание травы зверобоя в электросушилке. Первые 2—2.5 часа сушить при температуре 40°С, затем досушивать при 50°С.
Перед тем как заложить траву в решето сушилки, её нужно нарезать на небольшие части (1.5—2 см длиной). Это упростит в дальнейшем использование высушенного сырья.
Зверобой требует очень тщательного высушивания. Недосушенная трава зверобоя быстро начинает плесневеть.
Срок хранения до 3 лет.
Фармакологические свойства и применение.
Известно, что зверобой используют в качестве лекарственного растения уже более двух тысячелетий. Перечень показаний и способов применения этого растения в народной и официальной медицине чрезвычайно широк и детально изложен в целом ряде монографий и руководств.
Настойки и отвары зверобоя используют при самых разных патологиях ЖКТ, органов дыхания и кроветворения, при системных и онкологических заболеваниях. Настойку и масло зверобоя применяют наружно для лечения ожогов, ран, воспалений кожи и полости рта.
С глубокой древности настойку зверобоя используют в качестве успокоительного и обезболивающего средства при мигренях, а также при нервных заболеваниях.
Спиртовые и водно-спиртовые экстракты и отдельные соединения зверобоя обладают выраженной антиоксидантной активностью и оказывают мощное влияние на различные нейрохимические структуры головного мозга.
Одним из важнейших фармакологических проявлений этого свойства является его серотониноподобный эффект, проявляющийся как мягкое седативное, антидепрессантное и транквилизирующее действие. В результате улучшается настроение, нормализуется сон, повышается психическая и физическая активность.
В настоящее время препараты на основе экстракта зверобоя широко используют в качестве растительного антидепрессанта. Важным преимуществом препаратов зверобоя в качестве антидепрессантов является низкая частота побочных эффектов.
Спиртовые и водно-спиртовые препараты зверобоя эффективны при лечении алкоголизма, в отличие от водных форм (настоев, отваров). При этом предпочтительно использовать сухие формы спиртовых и водно-спиртовых экстрактов, чтобы не провоцировать больного алкоглизмом.
Препараты зверобоя снимают спазмы кровеносных сосудов, укрепляют капилляры, улучшают венозное кровообращение, увеличивают отток желчи, предотвращают возможность образования камней в желчном пузыре, купируют спазмы кишечника, нормализуют перистальтику.
Экстракты зверобоя оказывают вяжущее, противовоспалительное и антисептическое действие. Установлено, что гиперфорин подавляет рост грамположительных бактерий, показана эффективность гиперфорина в отношении пенициллинрезистентных штаммов стафилококков.
Лекарственные формы и способ применения.
Настой травы
1 стол. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане или медленном огне 10 — 15 мин., настоять до охлаждения, процедить.
Принимать по 1/ 3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Настойка на водке (1:10)
Принимать с небольшим количеством воды по 1 — 2 чайн. ложке 3 раза в день до еды.
Чай из травы
1 чайн. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 мин., процедить. В
ыпить горячим в один прием перед сном. Рекомендуется при энурезе (непроизвольном мочеиспускании во время сна).
Зверобойное масло
Свежие цветки зверобоя укладывают в стеклянную банку, заливают рафинированным оливковым, кукурузным или подсолнечным маслом так, чтобы оно покрыло сырье слоем 2 — 3 см.
Сверху банку накрывают крышкой и выставляют на яркий солнечный свет. Яркий солнечный свет является обязательным условием для получения зверобойного масла!
Настаивают масло в течение 1 месяца, ежедневно перемешивая, пока оно не приобретет цвет спелой вишни.
Затем цветки отжимают через марлю. Полученный масляный экстракт фильтруют через плотную ткань и оставляют на сутки в покое.
При отстаивании содержимое банки разделяется на три слоя: на самом дне образуется тонкий, светлый, неприятно пахнущий слой дрожжей, над ним небольшой слой воды, а затем собственно масляный экстракт зверобоя.
Верхний слой, составляющий более 90% от всего объема, аккуратно сливают в бутылку из темного стекла. Хранят масло в холодильнике.
«Зверобоевка»
2 — 3 стол. ложки измельченной травы залить 0,5 л. водки, добавить 1 чайн. ложку сахарного песка или меда, настоять 10 дней, процедить.
Принимать по 50 мл. перед едой для снятия стресса и улучшения самочувствия после тяжелой физической и умственной работы.
Противопоказания!
К отрицательным особенностям длительного применения спиртовых и водно-спиртовых экстрактов зверобоя следует отнести то, что они снижают усвоение других, принимаемых одновременно с ним лекарственных средств, а также ускоряют их метаболизм и снижают концентрацию в крови.
Не рекомендуют принимать препараты зверобоя с оральными контрацептивами (при совместном применении возможно маточное кровотечение и ослабление контрацептивного эффекта), антидепресантами (особенно ингибиторами моноаминоксидазы), антиретровирусными и некоторыми другими препаратами из-за риска взаимодействия, приводящего к изменению эффектов.
Комментарии
